Absenta

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Bebidas Blancas – Absenta

Esta bebida es un destilado de hasta 89°bebidas absenta de alcohol, que se saboriza con hierbas, especias y raíces

Se hace a base se compone de la “la santa trinidad”: ajenjo ( Artemisia absinthium ), flores de hinojo y anís verde.

Ninguna otra bebida cuenta con una mitología comparable a esta bebida..

Fue nacida a finales del siglo XVIII en Suiza, vivió su auge impulsada por la bohemia parisina entre 1880 y 1914.

También anuladas las supersticiones, desde finales del siglo XX la absenta comenzó a resurgir de las cenizas.

Y fue Suiza, el primer país en prohibirla, para luego levantar la veda en 2005.

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