Achaval Ferrer Quimera 2007 

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Achaval Ferrer Quimera 2007

Achaval Ferrer Malbec
Achaval Ferrer Malbec

Bodega Achaval Ferrer

FICHA TÉCNICA
ENOLOGO Roberto Cipresso, Santiago Achával
COMPOSICIÓN 38% Malbec, 24% Merlot, 24% Cabernet, 14% Cabernet Franc.
VARIETAL Blend.
PRODUCCIÓN 5280 cajas de 12 botella.
CRIANZA 12 mese en barricas de roble francés
ANÁLISIS Alc. 14%, PH 3.7, TA 0.25, VA 0.64, SO2 Total mg/l 60.
BODEGA Achaval Ferrer.
UBICACIÓN Medrano (1928), Mendoza.
NOTA DE CATA Color rubí. Aromas florale con moras,arándanos y grosellas. Concentrado, bien integrado, con sabores a mora triturada regaliz y chocolate amargo-tabaco. Capacidad de guarda excepcional.
SUGERENCIA Servir a temperatura entre 16º y 18ºC. Recomendamos seriamente decantar este vino al menos una hora antes de beberlo.