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Alegoria Reserva Cabernet Sauvignon
Alegoria Reserva Cabernet Sauvignonfinca las moras
FICHA TECNICA
TIPO: VINO TINTO
CORTE: 100% CABERNET SAUVIGNION
UVA: CABERNET SAUVIGNION
ALCOHOL: 14.50%
UBICACION Alegoria Reserva Cabernet Sauvignon
Valle de Uco (La Consulta) y Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
NOTA DE CATA Alegoria Reserva Cabernet Sauvignon
De color intenso violáceo rubí. Sabores y aromas frutados a ciruelas, guindas, trufas y moras. Estructurado con taninos redondos. Excelente equilibrio entre alcohol y acidez. De larga permanencia en boca. 15 meses en barricas nuevas de roble francés. Cosecha: Cosecha manual, selección de racimos y bayas. Fermentación: Tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas.
Alegoria Reserva Cabernet Sauvignon
Bodega Navarro Correas nació en mil setecientos noventa y ocho; cuando Don Juan de Dios Correas plantó sus primeras parras en tierras situadas al pie de la Cordillera de los Andes, en la provincia de Mendoza.
Desde ese momento y durante más de un siglo, la familia Correas; mejoró el cultivo de la parra y vendió sus uvas y vinos a productores de la zona.
En mil novecientos noventa y seis la marca pasó a ser parte del conjunto DIAGEO; una de las primordiales empresa de bebidas premium del planeta, afianzándose como líderes en exportaciones y en el mercado familiar.
Veinte años después, en el mes de noviembre de dos mil quince; Bodega Navarro Correas fue adquirida por el conjunto Peñaflor (propiedad de múltiples miembros de la familia Bemberg); que es uno de los diez mayores productores de vino del planeta.
Cava Godoy Cruz y Finca Agrelo son las 2 bodegas de Navarro Correas.
Las dos situadas en la provincia argentina de Mendoza, al pie de la Cordillera de los Andes; zona con condiciones naturales ideales para brindar vinos de alta calidad.
A solo diez km. del centro de Mendoza, Cava Godoy Cruz de Bodega de Navarro Correas cuenta con un Centro de Visitantes de 800m2; Bar de Vinos, dos salas de degustación, sala de exposiciones; cava de vinos Premium y un área de recepción de la uva, fermentación y conservación.
Donde comprar Alegoria Reserva Cabernet Sauvignon
Está rodeada por un enorme parque y completamente integrada a su ambiente paisajístico.
Se ofrecen degustaciones, visitas guiadas.
Desde su lanzamiento en dos mil once Navarro Correas Selección del Enólogo; invita a probar propuestas diferentes y originales así sea por las cepas escogidas o bien los procesos enológicos aplicados.
Este año la propuesta es por Partida Doble y también invita a probar las sensaciones que pueden encontrarse en una botella.
Para ello el equipo enológico desarrolló 2 cortes con la premisa de; probar y cotejar para descubrir diferencias y similitudes.
El primer corte tiene por nombre “Frutado – Fresco” y esta elaborado desde sesenta; por ciento Malbec, veinte por ciento Syrah y veinte por ciento Bonarda.
Su perfil busca destacar los frutos negros, mermelada de ciruelas y membrillos con ; notas a canela y chocolate al lado de un sabor intenso, taninos redondos y un final fresco.
Nuevos Vinos de Navarro Corras
Mientras “Especiado – Intenso”, es un corte cincuenta y cuatro por ciento Cabernet Sauvignon; veinte por ciento Cabernet Franc, trece por ciento Carménere y trece por ciento Merlot de aromas y sabores condimentados al lado de las yerbas frescas.
Taninos firmes y redondos más un final con notas torradas.
Navarro correas presentó Dolores, la nueva línea que rinde homenaje; a quien fuera la hija del creador de la bodega.
La bodega Navarro Correas nació en mil setecientos noventa y ocho; de la mano de Juan de Dios Correas y Dolores era su hija.
Dolores es una línea de varietales que se resalta por su expresivo aroma frutal, paladar afable y sedoso.
Son ideales para acompañar con todo género de comidas y el costo sugerido es; de dólares americanos 175 y viene en 4 variantes: malbec, cabernet sauvignon, chadoonnay y red blend.
El malbec es de color intenso con matices violáceos, en nariz se resaltan los frutos colorados; y en boca es sustancioso, con notas a canela y caramelo.
El cabernet sauvignon tiene un color rubí profundo y en nariz se perciben cerezas y pimientos maduros; al paso que en boca es sedoso y muy elegante, con un final afable.
El chadonnay presenta aromas que recuerdan a manzanas rojas, miel y canela.
En boca se presenta fresco y sutil.
Y el Red Blend deja percibir aromas a frutos colorados, ciruelas, moras y pimiento verde.
