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Alegoria Chardonnay
Alegoria Chardonnay de Bodegas Navarro Correas.
FICHA TECNICA
TIPO: VINO BLANCO
CORTE: 100% Chardonnay
UVA: Chardonnay
ALCOHOL: 14,50%
UBICACION Alegoria Chardonnay
Agrelo, Barrancas y Tunuyán Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Las uvas fueron cosechadas durante el mes de febrero. El descenso de temperatura, en estos viñedos durante la noche permite una maduración completa y obtener uvas que preservan acidez dando vinos frescos.
NOTA DE CATA Alegoria Chardonnay
Es un vino de color amarillo con marcado matiz verdoso. Aromas con perfil de frutas tropicales,donde se destacan banana y ananá, enmarcados con sensaciones de vainilla aportadas por su contacto con madera. En boca es equilibrado y fresco, de entrada dulce y refrescante, con acidez muy equilibrada."
SUGERENCIAS
Aromas a flores blancas sabor fresco que recuerda a cítricos, con notas a uvas frescas. TEMPERATURA DE SERVICIO 7º C
Alegoria Chardonnay.
Alegoría Gran Reserva brota de la exploración de las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza.
Consiguiendo identificar apelaciones únicas donde la combinación del suelo, la altura; el tiempo y la mano del enólogo dejan dar origen a este vino de marcada dificultad y gran equilibrio.
PREMIOS Alegoria Chardonnay NOTAS DE CATA
Amarillo con reflejos dorados, presenta atractivos aromas a damascos, peras, manzanas; frutas tropicales y frágiles notas condimentadas de vainilla.
Su sabor es fresco, frutado y también intenso, de textura untuosa y largo final de boca.
La selección de los mejores racimos y su lenta fermentación en barricas nuevas de roble francés, hacen que este vino presente gran dificultad.
MARIDAJES Y SERVICIO Alegoria Chardonnay
Ideal para acompañar con pescados, aves y pastas rellenas con salsas mantecosas.
Servir a nueve grados – doce grados .
VIÑEDOS: Situados a mil cien metros sobre el nivel del mar, las plantaciones se resaltan por su alta densidad y bajo desempeño.
Un nuevo miembro para la línea de Alta Gama de la Bodega.
Bodega Navarro Correas presenta Alegoría Chardonnay Gran Reserva.
Un vino nacido de la combinación de uvas Chardonnay de gran dificultad por el potencial aromatizado que da el terroir y el buen manejo de viñedo.
La máxima expresión del Alegoria Chardonnay varietal.
La selección de los mejores racimos desde cosecha manual y una lenta maduración en barricas nuevas de roble francés.
A lo largo de doce meses, dan vida a este un nuevo miembro que se aúna a la línea de gama alta.
Leal representante de ella, Alegoría Chardonnay Gran Reserva, tiene su forma única y particular de expresar el terroir que le dio origen.
Tiene una nariz frutal de gran intensidad, donde se advierten suaves las notas de madera.
Alegoría Chardonnay es un vino de gran fineza, fresco, frutado de genial cuerpo y suave untuosidad.
Su maduración en lías ha tolerado destacar estás peculiaridades.
Donde comprar Alegoria Chardonnay
“De color amarillo con reflejos dorados presenta atractivos aromas a damascos; peras, frutas tropicales y frágiles notas condimentadas de vainilla y clavo de fragancia.
Alegoría Chardonnay es fresco, frutado y también intenso, de textura untuosa y largo final de boca, un auténtico exponente del terroir de donde proviene”. afirmó Gaspar Roby.
Directivo de Winemaking y Operaciones de la Bodega.
Alegoría Chardonnay Gran Reserva debe servirse a nueve grados -doce grados . Es ideal para acompañar pescados, aves y pastas rellenas con salsas mantecosas.
La línea Alegoría cuenta asimismo con un Malbec, un Cabernet Sauvignon y un Cosecha Tardía.
