Angelica Zapata Malbec 

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Angelica Zapata Malbec

Angelica Zapata Malbec. Dulce de finca las moras

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  VINO TINTO

CORTE:  100% MALBEC

UVA:  MALBEC

ALCOHOL:  Alcohol: 14% Acidez Total: 5.6 gramos/litros pH: 3.72

ubicacionprodutoUBICACION Angelica Zapata Malbec

Lujan de Cuyo  Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA 18 meses en roble Francés (50% nuevo)  

16 meses en roble Francés, 40% nuevo. Con 3 trasiegos. 

notaproductoNOTA DE CATA Angelica Zapata Malbec

Angélica Zapata Malbec es un blend proveniente de uvas Malbec de diferentes viñedos.  El resultado es un vino de gran concentración y elegancia. El viñedo Angélica aporta aromas de ciruelas maduras, mermelada de frutos rojos, suavidad y volumen al paladar. La Pirámide entrega aromas de frutos negros de carozo y notas especiadas de pimienta negra y clavo de olor. Nicasia cuartel 2, aporta frutos rojos del bosque , frescura y elegancia. El cuartel 3 de Adrianna presenta aromas florales intensos que recuerdan a violeta y lavanda, mientras que el cuartel 9 de este viñedo aporta un color violeta oscuro y profundo, aroma de frutos negros maduros, notas minerales y un largo final en boca . Estos cinco elementos se conjugan de manera excepcional otorgando una gran complejidad al blend final.

sugerenciasproductosSUGERENCIAS 

Ideal para acompañar un gran asado argentino