Animal Chardonnay 

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ANIMAL Chardonnay x 750cc

ANIMAL Chardonnay x 750cc de ernesto catena. Excelente bodega

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  VINO BLANCO

CORTE:  100% CHARDONNAY

UVA:  CHARDONNAY

ALCOHOL:  14.1%

ubicacionprodutoUBICACION ANIMAL Chardonnay x 750cc

Agrelo, El Pedernal. Provincia de Mendoza, Argentina.  Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Fermentación maceración pelicular en prensa por 6 hs, 30% fermentado en roble francés y 70% en tanques de acero inoxidable entre 15 y 17 grados.  Clarificación si. Filtración si.

notaproductoNOTA DE CATA ANIMAL Chardonnay x 750cc

Amarillo pálido con reflejos verdes.  Aroma frutal, cítrico, con notas de levadura y pan tostado. Sabor, en boca es muy suave y agradables, persistentes.

sugerenciasproductosSUGERENCIAS 

Apto para guarda de unos 3 años, La temperatura adecuada para su consumo es entre 10º y 12º C. Ideal para carnes blancas como el pavo, mariscos como la cigala y pescados como el pacu.