Cachaza 51 Origen Brasil 

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Cachaza 51 Origen Brasil

Cachaza 51 Origen Brasil Pitu x1000cc  bodega

FichaProductosFICHA TECNICA 

Graduacion Alcoholica:  39%

ubicacionprodutoUBICACION Cachaza Pitu x1000cc

ORIGEN:  BRASIL

Lugar de Elaboracion:  BRASIL

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Elaboración: en Brasil, durante muchos años, han considerado que la cachaza no pertenece a la familia de los rones, pero su procedencia, de la caña de azúcar y su perfil aromático y gustativo se aproxima mucho a los rones blancos agrícolas de Martinica. En este caso su elaboración es muy similar: jugo de caña de azúcar, fermentada y destilada en columnas.  La Cachaza 51 es la de mayor tradición en Brasil y líder en el mercado durante las últimas cuatro décadas (30% del mercado), siendo también la más vendida en el mundo y referencia para elaborar su famoso coctel Caipiriña. Se obtiene de la fermentación del jugo de caña fresco, el guarapo, aunque antes de su embotellado madura durante al menos dos o tres meses en depósitos de acero inoxidable para redondearse.