Cadus Single Vineyard Finca Las Torcazas Malbec 

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Cadus Single Vineyard Finca Las Torcazas Malbec

Cadus Single Vineyard Finca Las Torcazas Malbec nieto senetiner

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  VINO TINTO

CORTE:  MALBEC 100 %

UVA:  MALBEC

ALCOHOL:  14,50%

ubicacionprodutoUBICACION Cadus Finca Las Tortugas

Finca Las Torcazas, Agrelo, Luján de Cuyo.   Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Vendimia manual en contenedores de 20 kg, cuidadosa selección de la fruta. 90 % del vino esta en barrica de roble frances de primer y segundo uso por 18 meses.  

notaproductoNOTA DE CATA Cadus Single Vineyard Finca Las Torcazas Malbec

Color intenso, con tonalidades rojas y brillantes reflejos violáceos. En nariz se caracteriza por sus aromas a violetas y frutos negros como moras, cassis e higos.   También se perciben aromas tostados, ahumados y a caramelo, otorgados por su crianza en barrica de roble. Posee una entrada dulce en boca y una larga y buena estructura, combinada con una importante acidez, que le proporciona fluidez y elegancia.

sugerenciasproductosSUGERENCIAS 

Temperatura de servicio de este vino es de 18º C. Potencial de guarda unos 15 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo.  Ideal para maridar un Carre de cerdo braseado en leche y limon con papas bouchon.