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Callia Alta Chardonnay
Callia Alta Chardonnay de Bodegas Callia.
FICHA TECNICA
TIPO: VINO BLANCO
CORTE: 100% Chardonnay
UVA: Chardonnay
ALCOHOL: 14,50%
UBICACION Aconquija Rosado de Syrah
Valle de Tulum Provincia de San Juan, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Con levaduras selecciona-das, 20 días de maceración con 3 remontajes y 2 delestages diarios.
NOTA DE CATA Aconquija Rosado de Syrah
Es un vino de color amarillo con marcado matiz verdoso. Aromas con perfil de frutas tropicales,donde se destacan banana y ananá, enmarcados con sensaciones de vainilla aportadas por su contacto con madera. En boca es equilibrado y fresco, de entrada dulce y refrescante, con acidez muy equilibrada."
SUGERENCIAS
La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Decanta por espacio de una hora para lograr un optimo resultado. Vino ideal para acompañar con aperitivo, carnes de caza, quesos, carnes rojas y comidas condimentadas.
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