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Dante Robino Estate Cabernet x 750cc

$247.00 $190.00

De color rojo púrpura, atractivo, con ribetes cerezas y de una profundidad que nos adelanta su intensidad. Nariz elegante de frutos negros maduros, dejos de pimienta negra y los tostados aportados por la barrica.

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Dante Robino Estate Cabernet

Dante Robino Estate Cabernet Excelente bodega

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  VINO TINTO

CORTE:  100% MALBEC

UVA:  MALBEC

ALCOHOL:  14.1%

ubicacionprodutoUBICACION Dante Robino Estate Cabernet

LUJAN DE CUYO.  Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

El desempeño de los viñedos es de ochenta Q/ha., con una edad promedio de cincuenta años, conducidos en espaldero bajo. Son regados por surcos con agua procedente de deshielos. Implantadas en suelos pedregosos, con buen drenaje. Es una zona de gran amplitud térmica día/noche.  Los viñedos se hallan a novecientos treinta m sobre el nivel del mar y se identifican por disfrutar de una genial iluminación, propia de esta zona vitivinícola.

notaproductoNOTA DE CATA Dante Robino Estate Cabernet

De color rojo púrpura, atractivo, con ribetes cerezas y de una profundidad que nos adelanta su intensidad. Nariz elegante de frutos negros maduros, dejos de pimienta negra y los tostados aportados por la barrica. En boca los taninos son potentes, lo que le asegura una buena evolución en botella. El alcohol y la acidez se encuentran en equilibrio, y permiten expresar la frutosidad típica del cepaje. Un vino bien estructurado, amplio y firme en su sabor final.  Al cabernet sauvignon le quedan muy bien las carnes de caza, como cordero o chivo, cortes de cerdo como matambre o pechito, ajíes rellenos de carne, preparaciones intensas en sabor y especiadas, quesos muy maduros y grasos, cocciones en medios grasos como el confit de pato, nuestros platos criollos, como la carbonada o el locro, entre otras.

Dante Robino Estate Cabernet

La familia Squassini siempre y en toda circunstancia creyó en la busca de la calidad, en la riqueza de su gente y en el respeto por la tierra.

Bodega Dante Robino, propiedad de la familia Squassini; es el resultado de la cultura por el trabajo y el progreso, transmitida de la forma más sincera de generación en generación.

Una bodega familiar, con más de noventa años de experiencia, comprometida con la preparación de vinos y espumantes de la máxima calidad.

Bodega Dante Robino, reúne tradición y maestría a cargo de la administración familiar profesionalizada.

Con presencia señalada en el mercado familiar y una red de distribución que deja llegar a más de treinta países; como U.S.A., Brasil y Alemania entre otros muchos, es uno de los grandes productores y protagonistas de la economía vitivinícola argentina.

Donde comprar Dante Robino Estate Cabernet

Aparte de una arquitectura moderna y funcional, Bodega Dante Robino ofrece ; tecnología al servicio de la calidad y la innovación; dando como resultado una extensa gama de productos para usuarios actuales y exigentes.

Cuenta con una capacidad de preparación de nueve millones de litros; de los que el cincuenta por ciento se destina a vinos espumantes y el sobrante a vinos sosegados.

Su destreza productiva se fundamenta en un equipamiento de piletas de hormigón; cubiertas de epoxi y una nave de tanques de acero inoxidable; que van desde los cinco mil a los treinta y cinco litros de capacidad.

Toda la producción de la bodega, está apoyada por reglas BPM (Buenas Prácticas de Manufactura);  y HACCP (Análisis de Peligro y Control de Puntos Críticos).

Bodega Dante Robino

BMP se aplica a los procesos de manipulación de alimentos; como las reglas HACCP forman una herramienta desarrollada para prevenir y supervisar peligros para la salud, a lo largo de la manufactura, distribución y consumo de comestibles.

Bodega Dante Robino esta abocada desde sus orígenes a la busca de terruños, cuna de grandes vinos.

cuatrocientos hectáreas cultivadas, con una edad promedio de veinte años, integran nuestro valioso patrimonio varietal.

Nuestros vinos son fieles testimonios de la fruta de cada terruño, que conjugan variables tan disimiles como orientación del viñedo, su altitud, la profundidad y composición del suelo, aparte de microclimas, entre otros muchos.

Los viñedos se ubican en Perdriel, Agrelo y Ugarteche, en el histórico departamento de Luján de Cuyo; y en Barrancas y Santa Rosa, en el departamento de Maipú. Los dos deparmentos integran la llamada «Primera Zona» de la provincia de Mendoza.

Cara el oeste, y acercándonos a la fantástica cordillera de Los Andes, se sitúan los viñedos de Tupungato y La Consulta, en el reputado Val de Uco.

Las inusuales peculiaridades geográficas de estas zonas, conjuntadas con la aplicación de técnicas actuales de manejo agronómico, dejan lograr el máximo potencial de calidad de cada viñedo.

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