Decimo Blend Gran Reserva 

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Decimo Blend Gran Reserva

Decimo Blend Gran Reserva de finca las moras

FichaProductosFICHA TECNICA 

ENOLOGO:  Miguel Minni

TIPO:  VINO TINTO

CORTE:  50% Malbec - 50% Cabernet Sauvignon.

UVA:  BLEND

ALCOHOL:  12.90%

ubicacionprodutoUBICACION Angelica Zapata Merlot

Lujan de Cuyo  Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Permaneció durante 3 meses en pileta- tanque para lograr una precipitación estática sin utilizar bombas para no dañarlo. Se trasladó a barricas nuevas donde permaneció durante 18 meses con batonage semanales y microoxigenación de 100 mg/l. Clarificación con clara de huevo natural durante 7 días. Filtrado tangencial a una presión de 0.2 bar lo que garantizó una conservación plena de color y aroma. 

notaproductoNOTA DE CATA Decimo Blend Gran Reserva

Un sofisticado blend a base de la selección de nuestras mejores uvas de Malbec y Cabernet Sauvignon . Un vino por demás elegante. De color profundo, con ricos aromas de frutas rojas y negras, delicadas notas especiadas y aromas tostados aportados por los 18 meses de crianza en roble americano.  Moderno y armónico, acaricia el paladar con fuerza, se corona con un paso por boca largo y aterciopelado, dejando un recuerdo sutilmente avainillado.