El Esteco Blanc De Noir 

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El Esteco Blanc de Noir

El Esteco Blanc de Noir de finca las moras

FichaProductosFICHA TECNICA 

ENOLOGO:  Fabián Miranda

TIPO:  VINO BLANCO

CORTE:  Marsanne | Roussanne | Viognier | Chardonnay | Torrontés

UVA:  BLEND

ALCOHOL:  12.90%

ubicacionprodutoUBICACION Angelica Zapata Merlot

Valle de Cafayate.  Provincia de Salta, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Paso de 15 meses. Estiba en botella por otros 6 meses más.  Se trabajó con un extremo cuidado, transportando las uvas a bodega para ser seleccionadas e introducirlas en cubas de roble francés, y así dar comienzo al proceso de elaboración. Para lograr el toque artesanal en esta línea, el proceso se maneja lo más sencillo y naturalmente posible.

notaproductoNOTA DE CATA  

De aspecto cristalino, algo pajizo, con aromas expresivos, buen volumen y una frescura que resalta sus texturas. Un vino con gracia y muy completo.  

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