Emilia Nieto Senetiner Rose Dulce 

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Emilia Nieto Senetiner Malbec-Rose

Emilia Nieto Senetiner Malbec-Rose de finca las moras

FichaProductosFICHA TECNICA 

ENOLOGO:  Roberto González

TIPO:  VINO RODSADO

CORTE:  Malbec 100%.

UVA:  MALBEc

ALCOHOL:  12.90%

ubicacionprodutoUBICACION Emilia Nieto Senetiner Malbec-Rose

Lujan de Cuyo  Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Este atrapante rosado posee una intensa frescura brindado por su color a cerezas y seductores aromas a berries rojas y negras. Su acidez le confiere juventud y vivacidad en el paladar. Temperatura de servicio 8-10ºC  

notaproductoNOTA DE CATA Emilia Nieto Senetiner Malbec-Rose

Vendimia: Uvas bien maduras son recogidas manualmente en cajas plásticas de nuestros propios viñedos. Vinificación: Molienda Rotura de los granos previo despalillado de las mismas. Encubado: Se lleva la uva molida a encubar en vasijas de acero inoxidable o de cemento revestido por epoxi. Se mantiene con los orujos durante 24 horas. Luego se separa del jugo, de la parte sólida y se fermenta. La fermentación alcohólica se desarrolla entre 15 a 18ºC, que determinan el descube.

sugerenciasproductosSUGERENCIAS 

Ideal para beber solo como vino de postre o también con frutos del mar, ensaladas de verano, tunas asadas, embutidos ibéricos y quesos livianos.