El Esteco Old Vines Malbec 

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El Esteco Old Vines Malbec

Serie Fincas Notables Malbec de finca las moras

FichaProductosFICHA TECNICA 

ENOLOGO:  Fabián Miranda

TIPO:  VINO TINTO

CORTE:  100% MALBEC

UVA:  MALBEC

ALCOHOL:  12.90%

ubicacionprodutoUBICACION Angelica Zapata Merlot

Valle de Cafayate.  Provincia de Salta, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Paso de 15 meses. Estiba en botella por otros 6 meses más.  Se trabajó con un extremo cuidado, transportando las uvas a bodega para ser seleccionadas e introducirlas en cubas de roble francés, y así dar comienzo al proceso de elaboración. Para lograr el toque artesanal en esta línea, el proceso se maneja lo más sencillo y naturalmente posible.

notaproductoNOTA DE CATA  

Con un color rojo profundo con fondos negros y reflejos violáceos, es un vino armónico y concentrado, donde su sabor tiene taninos dulces, maduros y redondos.