Estuche Alamos Extra Brut 

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Estuche Champagne Alamos Extra Brut

Estuche Champagne Alamos Extra Brut  de Bodegas Callia.

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  ESPUMANTE

CORTE:  100% EXTRA BRUT

UVA:  EXTRA BRUT

ALCOHOL:  12.90%

ubicacionprodutoUBICACION Alamos Chardonnay

Tupungato  Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Cosecha manuel del 9 al 19 de febrero. Fermentacion con levaduras seleccionadas,  maxima temperatura de fermentación 15°C, durante 40 días. Sin fermentación maloláctica. Método Champenoise o Tradicional

notaproductoNOTA DE CATA Alamos Chardonnay

Sus aromas recuerdan a flores blancas y frutos cítricos con notas de pan fresco y levadura.  En boca resulta de gran estructura y agradable sensación cremosa, con un final fresco y muy longevo.

sugerenciasproductosSUGERENCIAS 

La temperatura adecuada para su degustacion es de 6º C. Es un espumante apto para guarda de 2 años.  Ideal para ser combinado con un solomillo de cerdo a las brasas, espárragos a la manteca clarificada envueltos en jamón crudo.