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Estuche Casa Boher Extra Brut 

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Estuche Champagne Casa Boher Extra Brut

Estuche Champagne Casa Boher Extra Brut. Excelente bodega

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  VINO ESPUMANTE

CORTE:  EXTRA BRUT

UVA:  DULCE NATURAL

ALCOHOL:  12.00%

ubicacionprodutoUBICACION Champagne Chandon Delice

Valle de Uco,   Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Cosecha manual en cajas de 20 kilogramos. Tiempo de fermentación de los vinos base de 30 días. Tiempo de segunda fermentación o toma de espuma: 45 a 60 días.  Tiempo sobre borras mínimo de 18 meses. Metodo Tradicional ó Champenoise.

notaproductoNOTA DE CATA ANIMAL Chardonnay x 750cc

Presenta un color amarillo pálido, con tonalidades asalmonadas; espuma persistente y burbujas delicadas, muy pequeñas. Encontramos aromas a pan tostado, duraznos, cítricos, manzana, ananá, coco y ciruelas. Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. En cuanto a los sabores es coherente con lo que promete a la nariz.  Se repiten los duraznos, cítricos, frutas tropicales, ciruelas y cerezas.

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