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Finca Las moras Syrah
Finca Las moras Syrah. Excelente bodega.
FICHA TECNICA
ENOLOGO: Eduardo Casademont
TIPO: VINO TINTO
CORTE: 100% Syrah
UVA: SYRAH
UBICACION Alma Mora Cabernet Sauvignon
Valle de Tulum, Provincia de San Juan, Argentina.
NOTA DE CATA Alma Mora Cabernet Sauvignon
De color intenso, posee buen cuerpo y aromas especiados. Potente y elegante, de taninos dulces y final en boca muy agradable.
Vinos de Finca Las moras Syrah
La bodega Finca Las Moras nació en mil novecientos noventa y dos; cuando el conjunto Peñaflor decidió desarrollar la Finca Las moras Syrah; de gama alta en San Juan; pues había condiciones climáticas, de suelo y variedades aptísimas para vinos finos.
Finca Las Moras es una bodega vanguardista en la preparación de vinos de gama alta en San Juan; desde; la reconversión de viñedos realizada por Richard Smart; en el año mil novecientos 93.
Este vino varietal ha sido elaborado; con uvas cien por ciento Viognier esmeradamente; elegidas de Finca Las Moras situada en el Val del Tulum, San Juan; y es ideal como acompañamiento de carnes blancas, pescados y platos de vegetales.
Los vinos de Finca Las moras Syrah; una propuesta innovadora; son fruto de años de estudio y trabajo que condujeron a descubrir nuevamente a la provincia de San Juan; como productora de vinos de calidad y estilo internacional.
Intenso, este malbec sanjuanino suma a los aromas y sabores característicos de esta cepa perceptibles notas a vainilla; caramelo, tabaco y chocolate aportadas por las barricas de torrado alto, las mismas que se emplean para añejar whiskies norteamericanos; y que constituyen el diferencial de esta nueva línea que incluye también un cabernet sauvignon.
Vinos de San Juan:
La zona de Mendoza es el productor líder de malbec en Argentina; que también tiene viñedos de esta variedad en La Rioja argentina, Salta, Finca Las moras Syrah; Catamarca y la provincia de la ciudad de Buenos Aires.
San Juan, con foco en Shiraz y Malbec al lado de Viognier y Sauvignon Blanc; es la nueva frontera para la preparación de vinos finos en Argentina.
La línea de Finca Las Moras que se exporta incluye los varietales Syrah ; (la estrella de San Juan, conforme apuntan desde la compañía; Cabernet Sauvignon, Malbec y Viognier; y un bivarietal Cabernet Sauvignon-Syrah.
Los malbec franceses tienden a tener mucha estructura; taninos firmes y mucho color los años secos, al paso que el grano tiende a hincharse dando vinos diluidos los años lluviosos.
La bodega Finca las Moras, que realiza vinos conceptualmente diferentes; sigue marcando tendencia, esta vez con una propuesta enormemente renovadora, presenta Nolita.
En mil novecientos 93 al pie de la Cordillera de los Andes, en San Juan; Argentina, desde la reconversión de viñedos realizada por Richard Smart, nace Finca Las Moras.
La bodega sanjuanina presenta un bulto singular para descubrir los componentes ; de su Gran Syrah: 3 vinos, cada uno de ellos procedente de un Val diferente.
Con ese objetivo, empezaron con la reconversión varietal y asimismo incorporando tecnología y 9 años; después Finca Las Moras se empezó de manera comercial y ; presentó en sociedad los primeros vinos de gama alta.
