Joffre E Hijas Premium Cabernet Sauvignon 

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Joffre e Hijas Premium cabernet sauvignon

Joffre e Hijas Premium cabernet sauvignon de finca las moras

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  VINO TINTO

CORTE:  100% Cabernet Sauvignon

UVA:  Cabernet sauvignon

ALCOHOL:  12.90%

ubicacionprodutoUBICACION Angelica Zapata Merlot

Valle de Uco (La Consulta -San Carlos,Tupungato yTunuyán)   Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Añejamiento: 18 meses en barricas de roble francés nuevo entre el 40% - 50% del volumen dependiendo del varietal, 40% - 50% del volumen en roble francés de segundo uso y 10% de roble americano de primer uso también dependiendo del varietal. 

notaproductoNOTA DE CATA Joffre e Hijas Premium cabernet sauvignon

Vino excepcional, de intenso y muy atractivo color rojo rubí pincelado por tonalidades violeta. Opulento por la expresión de frutas rojas, es especiado con notas muy delicadas de piracinas, aromas de chocolate y un elegante toque de tabaco, provenientes de la madera. De entrada dulce en boca, armonioso, fuerte y robusto. Buena presencia de manteca, untuoso y con taninos maduros, mostrando una acertada consonancia vino-madera. Tiene persistente final. SUGERENCIA Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 8 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unas Costillas de cordero con tomates confitados.  

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