Luigi Bosca Extra Brut Cuvee 

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Champagne Luigi Bosca Extra Brut Cuvee

Champagne Luigi Bosca Extra Brut Cuvee . Excelente bodega

FichaProductosFICHA TECNICA 

ENOLOGO:   José Irrera - Vicente Garzia

TIPO:  VINO ESPUMANTE

CORTE:  60% Chardonnay | 40% Pinot Noir

UVA:  EXTRA BRUT

ALCOHOL:  13.6%

ubicacionprodutoUBICACION 

Finca “La Linda”, Vistalba.   Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Produccion 258.198 cajas x 6. Cosecha manual. Selección de racimos, despalillado y selección manual de granos. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble francés nuevas y de un uso en las que permanece durante 12 meses.  Se embotella filtrando suavemente.

notaproductoNOTA DE CATA Champagne Luigi Bosca Extra Brut Cuvee

Espumante elegante, de color amarillo dorado, con fino y persistente perlage. En el aroma se pueden apreciar fruta madura, avellana y delicadas notas a levadura. En boca presenta una entrada dulce que junto con una grata acidez dan un final prolongado. Un vino de gran cuerpo y estructura