Luigi Bosca De Sangre Blend 

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Luigi Bosca De Sangre blend

Luigi Bosca De Sangre blend . Excelente bodega

FichaProductosFICHA TECNICA 

ENOLOGO:   José Irrera - Vicente Garzia

TIPO:  VINO TINTO

CORTE:  Cabernet Sauvignon 85 % Syrah 8 % Merlot 7 %

UVA:  BLEND

ALCOHOL:  13.6%

ubicacionprodutoUBICACION 

Finca “La Linda”, Vistalba.   Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Produccion 258.198 cajas x 6. Cosecha manual. Selección de racimos, despalillado y selección manual de granos. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble francés nuevas y de un uso en las que permanece durante 12 meses.  Se embotella filtrando suavemente.

notaproductoNOTA DE CATA Luigi Bosca De Sangre blend

De un color rojo granate con tintes violáceos, adquiere su gran complejidad y estructura del suelo calizo.  Un blend vigoroso y robusto, de gran intensidad, con un paso por boca largo y aterciopelado con aromas exhuberantes que provienen del suelo granítico.

sugerenciasproductosSUGERENCIAS 

Apto para guarda de unos 15 años. Decantar por espacio de dos horas. La temperatura adecuada para disfrutar este vino es entre 16º y 18º C.  Ideal para acompañar platos suculentos, como estofado de cordero, pollos con abundantes especias y pastas con salsa bolognesa.