Luigi Bosca Sauvignon Blanc 

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Luigi Bosca Sauvignon Blanc

Luigi Bosca Sauvignon Blanc . Excelente bodega

FichaProductosFICHA TECNICA 

ENOLOGO:   José Irrera - Vicente Garzia

TIPO:  VINO BLANCO

CORTE:  100% Sauvignon Blanc

UVA:  Sauvignon Blanc

ALCOHOL:  13.6%

ubicacionprodutoUBICACION 

Finca “La Linda”, Vistalba.   Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Produccion 258.198 cajas x 6. Cosecha manual. Selección de racimos, despalillado y selección manual de granos. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble francés nuevas y de un uso en las que permanece durante 12 meses.  Se embotella filtrando suavemente.

notaproductoNOTA DE CATA Luigi Bosca Sauvignon Blanc

De color amarillo verdoso con reflejos plateados, aromas a frutas tropicales, hierbas y minerales. Refrescante acidez. Aterciopelado con largo final en boca  

sugerenciasproductosSUGERENCIAS 

Apto para guarda de unos 3 años. La temperatura adecuada para disfrutar este vino es 12º C.  Ideal como aperitivo o bien para acompañar pescados, carnes blancas, frutos de mar, ostras, espárragos y otros platos no muy condimentados.