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Padrillos Rose
Padrillos Rose . Excelente bodega.
FICHA TECNICA
TIPO: VINO ROSADO
CORTE: 70% Syrah | 30% Pinot Noir
UVA: ROSE
ALCOHOL: 14.1%
UBICACION Padrillos Rose
Vistaflores, Altamira y La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Vistaflores, Altamira y La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.
NOTA DE CATA Padrillos Rose
Un color brillante rosado sorprende la vista, aromas a frambuesas y fresas frescas y notas a rosas blancas seducen la nariz. Entrada dulce, amable, envuelve la boca con acidez vivaz que aporta una frescura muy agradable, de elegante estructura, pero ligero y sabroso al mismo tiempo. Un rosado de perfil joven, fácil a tomar y con largo final con recuerdos florales.
SUGERENCIAS
Apto para guarda de unos 3 años, La temperatura adecuada para su consumo es entre 6º y 8º C. Ideal para carnes blancas, platos especiados suaves y agridulces.
Vino Finca Padrillos Rose
Ernesto Catena, joven vitivinicultor argentino, mas esencialmente un “createur du vine”, hijo del reputado bodeguero Nicolas Catena Zapata.
Este desarrollo desde su niñez en Argentina y su vida de viajante infatigable, en otros lugares del planeta como New York, Berkeley, Cambridge, Milán y Londres, un amor por el sitio que lo vio nacer, Mendoza y por los viñedos que recorrió de pequeño aprendiendo con pasión esta alquimia transformada en arte, al instante de realizar un enorme vino.
Donde comprar Padrillos Rose
Padrillos es la etiqueta inicial, que sumerge al consumidor en el planeta de Ernesto Catena Vineyards.
Este ejemplar, frágil y sobresaliente en el segmento, fue elaborado con uvas plantadas en diferentes terroirsmendocinos: cuarenta por ciento Vistaflores; treinta por ciento La Consulta, y treinta por ciento Altamira.
En promedio, se trata de viñedos de quince años, con suelos franco areniscos. Altitud promedio: mil cien metros sobre el nivel del mar
Caracteristicas Padrillos Rose.
Color colorado intenso, aromas frutados a ciruela, algo de café y una lejana nota fresca, como a menta o bien eucaliptus.
En boca, un vino de taninos redondos mas presentes, un final apenitas amargo que no lo desmerece y una persistencia media.
Su color, frágil y jovial, devuelve a la vista una tonalidad rojiza intensa. En nariz supera a la mayoría de sus contendientes, con notas de frutos negros y frutos colorados maduros, y ciertos sutiles aportes de chocolate.
En boca es suave, sedoso y equilibrado, en perfecta combinación con una personalidad que lo distingue, y un final simple de rememorar