Vino Finca Padrillos Trifecta

Ernesto Catena, joven vitivinicultor argentino, mas esencialmente un “createur du vine”, hijo del reputado bodeguero Nicolas Catena Zapata.

Este desarrollo desde su niñez en Argentina y su vida de viajante infatigable, en otros lugares del planeta como New York, Berkeley, Cambridge, Milán y Londres, un amor por el sitio que lo vio nacer, Mendoza y por los viñedos que recorrió de pequeño aprendiendo con pasión esta alquimia transformada en arte, al instante de realizar un enorme vino.

Donde comprar Padrillos Trifecta

Padrillos es la etiqueta inicial, que sumerge al consumidor en el planeta de Ernesto Catena Vineyards.

Este ejemplar, frágil y sobresaliente en el segmento, fue elaborado con uvas plantadas en diferentes terroirsmendocinos: cuarenta por ciento Vistaflores; treinta por ciento La Consulta, y treinta por ciento Altamira.

En promedio, se trata de viñedos de quince años, con suelos franco areniscos. Altitud promedio: mil cien metros sobre el nivel del mar

Caracteristicas de Padrillos Trifecta.

Color colorado intenso, aromas frutados a ciruela, algo de café y una lejana nota fresca, como a menta o bien eucaliptus.

En boca, un vino de taninos redondos mas presentes, un final apenitas amargo que no lo desmerece y una persistencia media.

Su color, frágil y jovial, devuelve a la vista una tonalidad rojiza intensa. En nariz supera a la mayoría de sus contendientes, con notas de frutos negros y frutos colorados maduros, y ciertos sutiles aportes de chocolate.

En boca es suave, sedoso y equilibrado, en perfecta combinación con una personalidad que lo distingue, y un final simple de rememorar