Ruca Malen Terroir Series Cabernet Sauvignon 

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Ruca Malen Terroir Series Cabernet Sauvignon

Ruca Malen Terroir Series Cabernet Sauvignon de finca las moras

FichaProductosFICHA TECNICA 

ENOLOGO:  Pablo Cuneo

TIPO:  VINO TINTO

CORTE:  100% Cabernet Sauvignon

UVA:  Cabernet Sauvignon

ALCOHOL:  12.90%

ubicacionprodutoUBICACION Angelica Zapata Merlot

Valle de Uco,  Provincia de Mendoza, Argentina.

notaproductoNOTA DE CATA Ruca Malen Terroir Series Cabernet Sauvignon

Rojo intenso y brillante. Potente aromáticamente. Predominan aromas de especias, pimienta y frutos secos en balance con algunas notas frutales frescas como guindas y frutos negros. Se suman notas terrosas, vainilla, caramelo y ahumados de la madera que agregan complejidad. En la boca es vivo, jugoso y refrescante. Los taninos están presentes dando relieve y textura. Muy persistente aromáticamente.  Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 7 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Abadejo con costra de papas y zanahorias vichy.