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Saint Felicien Chardonnay Roble x375cc

Saint Felicien Chardonnay Roble x375cc  de finca las moras

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  VINO BLANCO

CORTE:  Chardonnay 100 %

UVA:  Chardonnay

ALCOHOL:  12.90%

ubicacionprodutoUBICACION Angelica Zapata Merlot

Lujan de Cuyo  Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

16 meses en 90% Roble francés (30% nuevo), y 10% roble americano nuevo. 

notaproductoNOTA DE CATA Saint Felicien Chardonnay Roble x375cc

Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros. De gran complejidad y elegancia, en nariz se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas tropicales maduras, peras, durazno blanco y vainilla. En boca, de impacto dulce y untuoso , muy bien balanceado por la acidez, con sabores a frutas maduras y notas ligeras de vainilla y tostado, que le brindan un excelente y prolongado final.  La temperatura adecuada para su degustacion es de 8º C. Es un vino apto para guarda de 3 años. En los platos españoles el arroz siempre se tiñe de amarillo, sugiriendo paellas como la de mariscos, la de conejo y vegetales, y la de pollo y cerdo. Elementos que van muy bien con este Chardonnay.

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