| ENOLOGO | Rubén Ruffo |
| COMPOSICIÓN | 100 % Chenin blanc |
| VARIETAL | Chenin |
| ANÁLISIS | «ALCOHOL 7.5 % Acidez 7.4 g/Azucar 73,3 g/l» |
| BODEGA | Santa Julia |
| UBICACIÓN | Maipu – Mendoza |
| NOTA DE CATA | «Color: Amarillo verdoso de mediana intensidadAroma: Las principales notas aromáticas de este vino son durazno blanco, damasco, hierbas frescas y algunas notas cítricas como limón y pomelo.Sabor: En el sabor se distinguen una entrada dulce, notas cítricas, con un buen equilibrio entre la acidez y el azúcar natural. Es justamente el azúcar natural el que le da untuosidad y largo final. |
| SUGERENCIA | Postres dulces, quesos secos fuertes, pescados de mar, mariscos |
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