Siesta Cabernet Franc Ernesto Catena 

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Siesta Cabernet Franc

Siesta Cabernet Franc. Excelente bodega

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  VINO TINTO

CORTE:  100% Cabernet Franc

UVA:  Cabernet Franc

ALCOHOL:  14.1%

ubicacionprodutoUBICACION Siesta Cabernet Franc

Valle de Uco,   Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Envejecimiento de roble: 80% of French oak, 20% of American oak.70% of new use 30% of second and third use for about 14 Meses. 

notaproductoNOTA DE CATA Siesta Malbec

De color púrpura intenso casi negro Su nariz es increíble, frutas negras, y cuero, especias, flores, toques minerales y terrosos, en definitiva todo el bosque concentrado en una copa. Su boca es el paso que naturalmente sigue, es franco, muy carnoso, de una suavidad desconcertante, debido a que sus taninos están muy jóvenes y firmes aún, y lo preparan para una guarda prolongada y seguramente exitosa. 

sugerenciasproductosSUGERENCIAS 

Vino de intenso color rojo rubí con aromas a fruta madura, moras negras, compota de ciruela, higo caramelizado con vainilla y pimiento dulce. Máxima expresión del terroir en Vista Flores con gran cuerpo, complejidad, involucrada acidez y taninos presentes. Sofisticado y untuoso, se abren sabores de hierbas aromáticas y a cacao con cada copa. Persistente en boca con retrogusto a arándano y pimienta negra.