Siesta Malbec Ernesto Catena 

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Siesta Malbec

Siesta Malbec. Excelente bodega

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  VINO TINTO

CORTE:  Malbec 100 %

UVA:  MALBEC

ALCOHOL:  14.1%

ubicacionprodutoUBICACION Siesta Malbec

Valle de Uco,   Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Envejecimiento de roble: 50% de roble francés 50% de roble americano de primer y segundo uso por alrededor de 14 meses. 

notaproductoNOTA DE CATA Siesta Malbec

De color púrpura intenso c asi negro.   Su nariz es increíble, frutas negras, y cuero, especias, flores, toques minerales y terrosos, en definitiva todo el bosque concentrado en una copa. Su boca es el paso que naturalmente sigue, es franco, muy carnoso, de una suavidad desconcertante, debido a que sus taninos están muy jóvenes y firmes aún, y lo preparan para una guarda prolongada y seguramente exitosa.

sugerenciasproductosSUGERENCIAS 

De color profundo, con una nariz compleja en el que aparecen la ciruela y la violeta típica del varietal, aunado a recuerdos de confituras e higos, en grata compañia de vainilla, chocolate y una sutileza ahumada aportada por su paso en barrica.  En boca es un vino redondo, completamente balanceado, untuoso de taninos sedosos y gran final persistente.

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