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Trapiche Extra Brut 

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Trapiche Extra Brut

Trapiche Extra Brut de finca las moras

FichaProductosFICHA TECNICA 

ENOLOGO:  Daniel Pi - Sergio Case - Diego Levada

TIPO:  ESPUMANTE

CORTE:  70% Chardonnay | 20% Semillón | 10% Malbec

UVA:  EXTRA BRUT

ALCOHOL:  12.90%

ubicacionprodutoUBICACION Angelica Zapata Merlot

Agrelo y Lulunata, Maipú; El Peral, Tupungato.   Provincia de Mendoza, Argentina.

notaproductoNOTA DE CATA Trapiche Extra Brut

Intenso color amarillo verdoso. Aromas típicos del Chardonnay como la manzana y el ananá combinados con aquellos que provienen de las levaduras a través del contacto "sur lies", como por ejemplo pan tostado.  Fresco, de gran cuerpo y sabor persistente, gracias al aporte del Sémillon y el toque de Malbec.

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