Iscay Syrah - Viognier 

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Iscay Syrah Viognier

Iscay Syrah Viognier de finca las moras

FichaProductosFICHA TECNICA 

ENOLOGO:  Daniel Pi - Sergio Case - Diego Levada

TIPO:  VINO BLANCO

CORTE:  Syrah - Viognier

UVA:  BLEND

ALCOHOL:  12.90%

ubicacionprodutoUBICACION Angelica Zapata Merlot

Agrelo y Lulunata, Maipú; El Peral, Tupungato.   Provincia de Mendoza, Argentina.

notaproductoNOTA DE CATA Iscay Syrah Viognier

Iscay representa la unión de dos componentes: la viticultura, como interacción entre el terroir y la vid; y la enología, combinación de Ciencia y Arte. Un vino creado por Marcelo Belmonte, Ingeniero Agrónomo, y Daniel Pi, Enólogo de la Bodega, que juntos dan origen a este excepcional ejemplar argentino, ícono de Trapiche. Un Blend elaborado a partir de dos variedades de uva para obtener el mejor corte y así, lograr el vino más selecto.  Criado en barricas de roble francés de primer uso durante 18 meses. Se recomienda beberlo entre 16 y 18°C, realizando el destape 15 minutos antes del servicio.