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Vino Alegre Malbec
Vino Alegre Malbec . Excelente bodega.
FICHA TECNICA
TIPO: VINO TINTO
ENOLOGO: Leonardo Quercetti
CORTE: 100% MALBEC
UVA: MALBEC
ALCOHOL: 14.1%
UBICACION
TUPUNGATO. Provincia de Mendoza, Argentina. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Fermentación tanques de acero inoxidable. Temperatura fermentación 28,50º C. Duración de fermentación entre 7 y 9 días. Duración de maceración peculiar aproximadamente 25 días. Fermentación maloláctica tanques de acero inoxidable (100%). Añejado en tanques de acero inoxidable
NOTA DE CATA Vino Alegre Malbec
Es un vino 100% Malbec, Las Uvas provienen de Finca Odisea (Agrelo, Luján de Cuyo / 950 msnm / 15 ha), Finca Los Hermanos (Ugarteche, Luján de Cuyo / 992 msnm / 30 ha), Finca Los Barrancos (Vista Flores, Tunuyán / 977 msnm / 35 ha). En el proceso de vinificación y añejamiento, fermentamos 15 días con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable entre 24 y 28 °C, el macerado dura unos 25 días y su añejamiento 1 año. Este vino se fraccionó en junio del 2016.
SUGERENCIAS
Color Rojo con ribetes violetas y de mediana intensidad. En aromas es expresivo y complejo, impronta que le otorga la mixtura de vides seleccionadas de los terroir de Agrelo, Ugarteche y Vista Flores. Notas florales a violetas y fruta roja como frambuesa y cerezas, se ensamblan en nariz otorgando frescura y complejidad. Entrada dulce en boca, su acidez es correcta y los taninos amables, frutado en su amplio recorrido. Ideal para carnes rojas asadas, charcutería con buen estacionamiento, verduras y platos sustentosos.
Vinos Vino Alegre Malbec
Los dueños de esta bodega se conocieron a través de una botella de vino.
Empezaron una vida juntos, compartiendo el Quieto Malbec y la pasión por los buenos vinos y Los placeres de la vida.
De esta manera se fueron embarcando detrás de un nuevo sueño: recorrer juntos el camino de convertir las uvas en vino.
Llegaron a Agrelo, donde encontraron un lugar para formar su familia y plan-tar sus viñedos, los Vino Alegre Malbec ; que el día de hoy dan vida a Monte Quieto.
Éste es el camino que escogieron en esta empresa laminar:; vivir en sus viñedos, cerca de sus vinos y acompañarlos en todos los instantes del proceso.
Partieron del respeto y la pasión por expresar el terruño en cada botella y de esta manera Lograr que la esencia de esas tierras; el tiempo y el sol se transmitiesen a la uva ya través de ella, a sus mejores vinos.
La bodega está situada en Agrelo, Luján de Cuyo, Vino Alegre Malbec; donde las tierras Logran uvas de gran calidad y de ellas nacen Quieto Malbec vinos; que es el objetivo principal de esta familia.
Bodega Quieto: Agrelo.
Agrelo todavía mantiene el cielo de los días antiguos, y por antiguo debería referirse al del tiempo entre los siglos VI al XI.
Acá, y tal vez a raíz del mismo cielo, se desarrolló la cultura de Agrelo: ya había entonces riego artificial; cultivos de Vino Alegre Malbec; y hasta un muestrario de cerámica más elaborado que el de los huarpes.
Va a ser el cielo, o el aire, las montañas, el sol, el viento y las lluvias, entonces; lo que todavía perdura en esta tierra.
Y es la naturaleza, triunfante, lo que por aquí predomina: nada ni nadie debería detener el ciclo mágico y no menos simple de la rueda de la vida.
De este modo es que llegan los colonos del Quieto Malbec XXI: respetuosamente. Y admirados por la formidable naturaleza de Agrelo; que es de Dios, pero asimismo de los hombres. Como el vino, que es ofrenda, al que lo hace, y vaticinio, para quien lo bebe.
Ha sido pródiga la historia acá, tanto que ha servido para brindar, brindarse.
Agustín y Matilde llegaron hasta Agrelo luego de sortear otras sierras, probar alturas. El cielo de aquí, protector, los detuvo.
Luego la propia naturaleza trajo a León, Violeta y Jacinta, que han nacido en esta tierra afable.
Todo es de esta forma en estos parajes: una enseñanza trae otra, un secreto revela uno nuevo.
La bodega tiene por nombre Montequieto. Está en Agrelo. Bajo el cielo de los amigos.