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Whisky Evan Williamas Black
Whisky Evan Williamas Black elaaboradobodega.
FICHA TECNICA
VARIEDAD: Bourbon
Productor: Williamas Black
Graduacion Alcoholica: 40%
UBICACION Whisky Evan Williamas Black
ORIGEN: EEUU
Lugar de Elaboracion: EEUU
NOTA DE CATA Whisky Evan Williamas Black
Es el primer Bourbon americano que abre una destilería en EEUU. Fundada en 1783 en la zona de Kentucky Louisville este Bourbon de tipo Sour Mash utiliza el residuo de la destilación en un proceso de concatenado. Con sabor ahumado de las barricas roble, dulce de azúcar moreno y notas de caramelo.
Whisky Evan Williamas Black
En la actualidad, Evan Williams es el segundo whiskey bourbon más vendido en los U.S.A.
Y en el planeta. Dellepiane Spirits trae a la Argentina 2 propuestas de la destilería de Kentucky: Evan Williams Black Label y Evan Williams mil setecientos ochenta y tres; que están libres en los mejores bares de la ciudad de Buenos Aires y del interior del país; como asimismo en vinaterías.
Últimamente señalado como «Best Buy Whiskyes of the Year»; por la Gaceta Malt Advocate, Evan Williams Black Label está elaborado con un mayor contenido de malta que la mayor parte de los whiskeys ; americanos bajo el procedimiento «Sour Mash» (malta agria).
Con siete años de añejamiento y un tenor alcohólico de cuarenta y tres por ciento.
Este bourbon es un destilado sabroso, suave y de gran carácter.
Donde comrar Whisky Evan Williamas Black
Presenta un color ámbar y en nariz se perciben notas de vainilla y menta.
La sensación en el paladar empieza de forma suave y dulce con notas de roble acaramelado.
El final es levemente dulce de vainilla, ahumados y con notas de granos de malta y menta.
Se presenta en botella de setecientos cincuenta ml a un coste sugerido de dólares americanos seiscientos diez.
Evan Williams mil setecientos ochenta y tres es una extensión de la línea de Evan Williams ; Etiqueta Negra y lleva el nombre del año en que se estableció su primera destilería. Cada lote es limitado y solo se realizan no más de ochenta barriles escogidos a mano.
Whisky bourbon
Este bourbon es extra añoso y se realiza bajo el proceso «Sour Mash».
Ha sido reconocido «The Best Whiskey Value in the World, Bar None», por la Gaceta Wine Enthusiast.
Se identifica por su color miel refulgente, de aromas a roble, vainilla y maíz dulce con manteca con sabores ; semidulces a roble, melaza, ciruela, cereza acaramelada, canela edulcorada con miel y un toque de picante cara el final.
Valor alcohólico de cuarenta y tres por ciento . Viene en botella de setecientos cincuenta ; a un coste sugerido de dólares americanos setecientos noventa.
En mil setecientos ochenta y tres, en la urbe de Louisville, Kentucky;Evan Williams se formó como la primera destilería de los USA y es desde ese momento uno de las marcas de whiskeys bourbon americanos más reconocidos.
Evan Williams nació en Virginia mas de joven procuró su futuro en Kentucky.
Fue granjero, contratista de construcción, capitán de puerto, inventor y hasta líder civil.
Como productor de maíz, nació su espíritu empresarial usando la sobreproducción de esta aceitosa transformándola en whiskey.
Murió en mil ochocientos diez y es reconocido como el primer destilador de Kentucky.
Actualmente, los encargados de la instilación son los maestros Parker y Craig Beam, padre y también hijo, quienes son el séptimo y último eslabón de una larga tradición familiar en la actividad.
Sostienen en secreto un proceso para el tratamiento de la diastasa que se emplea hasta el día de hoy, y es el que le ofrece al producto su sabor propio.
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