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Whisky Tullamore DEW x1000cc
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FICHA TECNICA
VARIEDAD: MALTA
Productor: Tullamore DEW
Graduacion Alcoholica: 40%
UBICACION Whisky Tullamore DEW x1000cc
ORIGEN: Escocia
Lugar de Elaboracion: Escocia
NOTA DE CATA Whisky Tullamore DEW x1000cc
Tullamore DEW es el resultado de un whisky de triple destilación y mezcla de tres tipos de whiskys conocido en todo el mundo por su complejidad suave y gentil. Tullamore DEW lleva el nombre de Daniel E. Williams, el hombre que decidió que el verdadero oficio solo podía provenir del Carácter Verdadero e insistió en que su whisky se preparara de acuerdo con esto.
Whisky Tullamore DEW x1000cc
El Whisky Tullamore Dew es el original blend elaborado en Irlanda; en el pueblo de Tullamore a riberas del río Shannon.
La destilería fue creada en mil ochocientos veintinueve por el conocido destilador Michael Molloy.
La localización era perfecta por estar rodeada de insuperables cursos; de agua pura que nutrían a los campos de cebada circundantes.
Aquel primer producto es conocido hasta el día de hoy como el Tullamore Dew; el original blend de notas alimonadas y con toques de condimentas.
Sus barriles son calcinados en el interior lo que le da un sabor singularmente suave.
Es uno de los Whiskies pero suaves y dulces del mercado.
En el año dos mil cinco la Tullamore se hizo con el trofeo de la International Spirits Challenge; el máximo premio de la industria de la bebidas espiritosas.
Servir a temperatura entorno.
Si tiene alguna duda en el momento de adquirir Whisky Tullamore dew; contacte con el sommelier de nuestra tienda on line de vinos y le aconsejará sin ningún compromiso.
Donde comprar Whisky Tullamore DEW x1000cc
l whiskey irlandés se identifica por ser afable al paladar: suave, frutado, simple de tomar.
Nos deberán excusar los señores de la Real Academia Española, mas a eso le podríamos llamar “bebibilidad”; característica que el mercado de el día de hoy define como virtud.
Tullamore Dew, el espiritoso con mayor desarrollo en ventas en el mercado; –10 por ciento al año– es un fantástico ejemplo de la maestría irlandesa.
Calidad y tradición definen a esta marca, que desde mil ochocientos veintinueve realiza este blend con los más altos estándares de calidad.
Tullamore significa “la gran colina” y es, realmente, el nombre de raíz gaélica del pueblo irlandés en el que nació este whiskey; que el día de hoy –y debido a los vaivenes de la historia– se fabrica en Cork, en la parte sur del país.
El “Dew” corresponde a las iniciales de uno de los primeros dueños y primordial impulsor, Daniel Y también.
Williams, quien además de esto fue un enorme benefactor de Tullamore; puesto que cuando todavía era un lujo pagó por electricidad para el poblado completo.
Lo que hace singular a Tullamore Dew –además de la triple instilación común al resto de los whiskeys irlandeses– es la triple composición de su blend; lo que le da dificultad y equilibrio.
La mezcla se compone de pot still whiskey [mitad cebada malteada y mitad sin maltear), irish malt whisky [100 por ciento cebada maletada) ; y irish grain whisky [mezcla de otros granos como maíz o bien trigo con cebada malteada).
El paso por madera es bastante diverso: se usan tanto barricas anteriormente utilizadas ; para jerez o bien bourbon, como barricas nuevas americanas o bien francesas, a lo largo de periodos que van entre los 4 y los 15 años.
Al final del proceso se mezclan proporciones de las distintas barricas; y agregues para dar origen a las diferentes etiquetas de Tullamore.
Quien nos vino a contar toda esta historia y a presentar a Tullamore con violines y bodhrán, muy al estilo celta, fue John Quinn.
Irlandés de nacimiento y gran cultor de las tradiciones celtas, John es el embajador mundial de la marca.
