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Zuccardi Q Chardonnay
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Zuccardi Q Chardonnay
 | FICHA TÉCNICA |
|---|---|
| COMPOSICIÓN | Chardonnay 100 % |
| VARIETAL | Chardonnay |
| ENOLOGO | Rubén Ruffo |
| CRIANZA | Cosecha ultima semana de abril, en cajas plásticas de 17 kg Maceracion prefermentativa 4 días a 12°C. Temperatura de fermentacion 29°C. Maceracion 27 días. |
| ANÁLISIS | Alcohol: 14,4 % |
| BODEGA | Familia Zuccardi |
| UBICACIÓN | Lujan de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina. |
| NOTA DE CATA | Es un vino de color rojo rubí con gran intensidad aromática. Con aromas complejos a pimienta, casis y frutos rojos. De gran concentración en boca con taninos suaves y redondos y gran persistencia. Es un vino para disfrutar desde ahora y que por su estructura tiene asegurado un excelente añejamiento. |
| SUGERENCIA | emperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 8 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Bife de chorizo con vegetales salteados. |
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