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Alamos Reserva Malbec
Alamos Reserva Malbec x 750cc de Bodegas Callia.
FICHA TECNICA
TIPO: VINO TINTO
CORTE: 100% MALBEC
UVA: MALBEC
ALCOHOL: 12.90%
UBICACION Alamos Reserva Malbec
Tupungato Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Cosecha manuel del 9 al 19 de febrero. Fermentacion con levaduras seleccionadas, maxima temperatura de fermentación 15°C, durante 40 días. Sin fermentación maloláctica. Método Champenoise o Tradicional
NOTA DE CATA Alamos Malbec x 750cc
Sus aromas recuerdan a flores blancas y frutos cítricos con notas de pan fresco y levadura. En boca resulta de gran estructura y agradable sensación cremosa, con un final fresco y muy longevo.
SUGERENCIAS
La temperatura adecuada para su degustacion es de 6º C. Es un espumante apto para guarda de 2 años. Ideal para ser combinado con un solomillo de cerdo a las brasas, espárragos a la manteca clarificada envueltos en jamón crudo.
Alamos Reserva Malbec :
Alamos es uno de los vinos «de batalla» de la bodega Catena Zapata. Su malbec tiene un color violaceo opaco.
Ha sido criado 9 meses en barrica de roble, con lo que su intensidad en olores y sabores es grande.
Se puede estimar los aromas a furtos colorados y al probarlo Alamos Reserva Malbec; una gran concentración producto de su paso por madera, pero al unísono una suavidad que invita a seguir tomándolo y compartiendolo.
Precio de Vinos Alamos Malbec x 750cc:
Su precio es de $ 64, con lo que guarda una genial relación costo calidad. Sin dudas Alamos Malbec es un vino para recomendar.
El Alamos Malbec presenta un profundo color púrpura con matices negros. Su aroma remite a frutos negros maduros, con sutiles dejos florales y a pimienta negra.
En boca es un vino de gran concentración y suavidad a la vez; su sabor remite a frambuesas y Alamos Reserva Malbec; frutos negros, con un leve dejo a cuero y especias dulces.
El final es largo y persistente, con taninos dulces y sedosos.
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