Cruzat Premier Brut Nature 

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Champagne Cruzat Premier Nature

Champagne Cruzat Premier Nature . Excelente bodega

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  ESPUMANTE

ENOLOGO:  Pedro Rosell - Lorena Mulet

CORTE:  60% Pinot Noir | 40% Chardonnay

UVA:  NATURE

ALCOHOL:  14.1%

ubicacionprodutoUBICACION 

Lujan de Cuyo  Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

El mosto claro es llevado a 12º C y sembrado con levaduras seleccionadas. El proceso de fermentación alcohólica se produce entre 14º y 16ºC en tanques «vela» de acero inoxidable. El vino base es mantenido en contacto sobre las levaduras por 12 meses.

notaproductoNOTA DE CATA Champagne Cruzat Premier Nature

Vino espumoso fresco con notas cítricas, florales y sutiles aromas a frutos tropicales. Presenta una muy buena acidez, sin dosaje de azúcar, lo que resalta su frescura. Ideal para disfrutar solo o como aperitivo. Acompañará muy bien mariscos crudos como otras, ostiones y ceviches. Acompañará muy bien mariscos crudos como otras, ostiones y ceviches.