Finca La linda Tempranillo 

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Finca La linda Tempranillo

Finca La linda Tempranillo . Excelente bodega

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  VINO TINTO

CORTE:  100% Tempranillo

UVA:  Tempranillo

ALCOHOL:  13.6%

ubicacionprodutoUBICACION 

Finca “Don Leoncio”, Barrancas.  Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Cosecha manual, selección de racimos, despalillado y selección de uvas. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble durante tres meses.  Se filtra suavemente y se embotella. Produccion 5.974 cajas x 6. pH: 3,6 Acidez total: 5,02 g/l; Azúcar residual: 2,7 g/l.

notaproductoNOTA DE CATA Finca La linda Tempranillo

Es un vino de color rojo violáceo, con aromas a zarzamoras y ciruelas maduras. Intenso y de gran cuerpo, con taninos bien marcados que se amalgaman con la vainilla. En boca es jugoso, tiene un final largo, complejo y aterciopelado.

sugerenciasproductosSUGERENCIAS 

Apto para guarda de unos 5 años. Decantar por espacio de una hora. La temperatura adecuada para disfrutar este vino es entre 16º y 18º C.   Este vino es ideal para acompañar pulpo a la parrilla con un poco de pimentón y aceite de oliva.

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