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Newen Syrah

$124.00 $99.00

Bodega Del Fin Del Mundo elabora vinos desde el año 2002 en San Patricio del Chañar, Provincia de Neuquén, al Norte de la Patagonia Argentina.

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Newen Syrah

Newen-Syrah
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 Bodega fin del mundo
FICHA TÉCNICA
COMPOSICIÓNSyrah 100 %
VARIETALSyrah
CRIANZAAñejado en barricas 6 meses (roble francés y americano). La cosecha se realiza de forma manual y se extiende desde principios de febrero hasta fines de abril o principios de mayo dependiendo del año. Fermentación maceración 22 días. Realizó fermentación maloláctica.
ANÁLISISAlcohol: 14,2 %
BODEGAFin del Mundo.
UBICACIÓNSan Patricio del Chañar. Provincia de Neuquén, Argentina.
NOTA DE CATA«Color rojo rubí intenso. Aroma muy frutado, a frutos rojos en armonía con las notas de vainilla y tabaco aportadas por el roble. En boca es muy frutado, equilibrado, gustoso, pleno, con taninos suaves y maduros. Extenso final de boca.»
SUGERENCIAApto para guarda de unos 4 años. Decanta por espacio de una hora para su optimo consumo. La temperatura adecuada para disfrutrlo es entre 16º y 18º C. Este vino es ideal para acompañar berenjena y pimientos dulce, especialmente si se hacen asados o grillados, papas asadas, hongos los silvestres y cebollas caramelizadas, todos estos productos van muy bien con este vino.

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