Quieto Cabernet Franc 

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Quieto Cabernet Franc

Quieto Cabernet Franc  . Excelente bodega

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  VINO TINTO

ENOLOGO:  Leonardo Quercetti

CORTE:  100% CABERNET FRANC

UVA:  CABERNET FRANC

ALCOHOL:  14.1%

ubicacionprodutoUBICACION 

TUPUNGATO. Provincia de Mendoza, Argentina.  Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Fermentación tanques de acero inoxidable. Temperatura fermentación 28,50º C. Duración de fermentación entre 7 y 9 días. Duración de maceración peculiar aproximadamente 25 días.  Fermentación maloláctica tanques de acero inoxidable (100%). Añejado en tanques de acero inoxidable

notaproductoNOTA DE CATA Quieto Cabernet Franc

De color violeta intenso a la vista. En lo aromático es expresivo y complejo resultado de la perfecta combinación de vides de los terroir de Agrelo, Ugarteche y Vista Flores. En nariz afloran notas a especias, eucaliptus y pimientos rojos, aparecen notas de cereza que continúan con una leve arista vegetal. 

sugerenciasproductosSUGERENCIAS 

n boca su ataque es suave con mucha intensidad aromática a mentol, hierbas, pasto y cereza. Ideal para acompañar verduras asadas, hortalizas y carnes rojas de contextura media, cerdo o pato.