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Valmont Blanco
Champagne Chandon Delice. Excelente bodega.
FICHA TECNICA
ENOLOGO: Gustavo Agostini
TIPO: VINO BLANCO
CORTE: Chardonnay | Semillón
UVA: BLEND
ALCOHOL: 12.00%
UBICACION Champagne Chandon Delice
Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Añejamiento en botella: 2 meses. Tiempo en corcho: 2 meses.
NOTA DE CATA Valmont Blanco
Valmont es un vino con una exitosa trayectoria que se caracteriza por ofrecer una propuesta única e incomparable.En su estilo se destaca una gran intensidad a fruta fresca y su facilidad al beberlo lo convierte en uno de los vinos preferidos por los argentinos.
Moet , Francia. Valmont Blanco
Todo comenzó en 1958. Después de varios años de profunda; investigación en diferentes países de Sudamérica, Valmont Blanco
Todo esto, enólogo reputado y muy respetado de la región de la Champagne, llegó a la Argentina y se enamoró de Mendoza.
Por su naturaleza y su enorme potencial cualitativo.
Descubrió un terruño de peculiaridades inusuales situado al pie de la cordillera de los Andes; y fue allá donde, el 9 de septiembre de mil novecientos sesenta, Moët & Chandon, con espíritu pionero, decidió fundar su primera filial fuera de Francia.
Ese año se lanzó Valmont Blanco , la marca líder de espumantes a lo largo de estos 50 años en Argentina.
Un año antes, el Conde Robert-Jean de Vogüé, descendiente directo de la familia Moët & Chandon; y director de la Maison en Francia, en una de sus visitas por Buenos Aires le propuso al Barón Bertrand.
Tambien Ladoucette convertirse en el fundador y futuro conductor de lo que sería Chandon en Argentina.
Así es como en mil novecientos cincuenta y nueve adquirieron un predio de cuatro hectáreas en la zona de Agrelo para comenzar a edificar la nueva bodega; estratégico punto que recibe las frescas brisas provenientes de las zonas altas del piedemonte de la Cordillera de los Andes.
Rápidamente se comenzaron las excavaciones de acuerdo con el preciso y detallado informe técnico de Renaud Poirier.
Historia de Chandon
A lo largo de cincuenta años en Argentina en los que se puso en Valmont Blanco; el conocimiento adquirido en 267 años de historia realizando los mejores champagnes del planeta en Francia (Moët & Chandon y Dom Perignon, mil setecientos cuarenta y tres).
Claro se plantaron y desarrollaron en Mendoza para elaborar Chandon los mejores viñedos para espumantes de toda Latinoamérica.
En todo este tiempo, el estilo Chandon en Argentina estuvo protegido por 3 Chef de Cave: Renaud Poirier, Paul Caraguel y Onofre Arcos; quienes lideraron la búsqueda de la excelencia en todas y cada una de las cuvées que fueron creando.
