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Casa Boher Malbec
Casa Boher Malbec de finca las moras
UBICACION Angelica Zapata Merlot
Alto Ugarteche, Luján de Cuyo y Tupungato, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
NOTA DE CATA Casa Boher Malbec
VISTA Resulta un vino limpio y brillante de color rojo violáceo con reflejos oscuros, de una intensidad media a media alta. Sus lágrimas están bien definidas. NARIZ Presenta aromas a frutas rojas maduras como ser ciruelas con toques florales y algo minerales. También se aprecian las notas a madera con presencia de tostado, café, vainilla y cuero.
Vinos de Valle de Uco: Casa Boher Malbec.
Bodega Doña Paula, orientada a la producción de vinos de gama alta, presenta Smoked”, su nuevo red blend Casa Boher Malbec con uvas ; elegidas de las variedades Cabernet Sauvignon, Malbec y Bonarda provenientes de finca El Alto, situada a mil cincuenta m.s.n.m. en Ugarteche, Luján de Cuyo.
La reputada bodega Doña Paula , orientada a la producción de vinos de alta gama, presenta la agregue 2016 de sus vinos tintos Malbec; Cabernet Sauvignon y Black Edition -red blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot- de su línea Doña Paula Estate.
Una de esas bodegas es Doña Paula, que acaba de presentar en Buenos Aires su último lanzamiento: Smoked Red Blend 2018;un corte de Cabernet Sauvignon, Malbec y Bonarda, elaborado con uvas Casa Boher Malbec, y que tuvo un particular procedimiento de crianza.
El Doña Paula 1100 es nuestro blend proveniente de la finca Los Indios, situada en Los Cardos Malbec; sur del Valle de Uco; es elaborado con un sesenta por cien Malbec, un 30 por ciento Syrah y un diez por cien Cabernet Sauvignon con ; un añejamiento de dieciocho meses en barricas de roble francés, de las que el veinte por cien son nuevas y el resto de segundo uso.
Situada en garteche;Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina, Doña Paula es considerada una bodega estate puesto que las uvas utilizadas; para generar sus vinos provienen de viñedos propios que están situados en zonas vitivinícolas Premium de la provincia.
Vinos de Bodega Rosel Boher
Tambie, Doña Paula Selección de Bodega 2014: igual que los precedentes es un corte de uvas, todas y cada una malbec, Casa Boher Malbec El Alto;de Ugarteche, Finca Los Indios, de Altamira y Finca Alluvia de Gualtallary.
En sintonía con las presentaciones ya efectuadas en Buenos Aires y Rosario, Los Cardos Malbec ; organizó en el Uvas Bar ; del Park Hyatt Mendoza el lanzamiento de dos nuevos vinos de su segmento Súper Premium: Doña Paula Estate Riesling y Doña Paula Estate Black Edition.
La línea Doña Paula Estate ofrece una pluralidad de opciones para los diversos consumidores, en los blancos la línea; cuenta con Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling y Torrontés; y la línea de tintos se completa con el blend Malbec-Syrah.
Estos importantes reconocimientos confirman el esfuerzo y; la dedicación de Bodega Doña Paula para realizar vinos de gran calidad que son fieles representantes de los terroirs del país.
Va a haber un menú degustación singular de cordero patagónico a la cruz cocinado en frente de todos y cada uno de los comensales; acompañado del vino de Alta Gama de Bodega Norton, Lote Negro; un blend de Malbec y Cabernet Franc de Valle de Uco, creación del enólogo David Bonomi.
Con motivo de presentar su nuevo vino, el SMOKED, su nuevo Red ; un fantástico vino de corte, Cabernet Sauvignon, Malbec y Bonarda;un lindísimo vino algo ahumado que conforme palabras de su enólogo, fue diseñado para linkear (dixit Marcos Fernandez) con el tradicional asado Argentino.
