Fincas Don Martino
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Bodega Finca Don Martino
La bodega Fincas Don Martino , son 8 hectáreas ubicadas en Agrelo, Luján de Cuyo, una de las mejores zonas vitivinícolas de la Argentina para el desarrollo de vinos Premium.
Los suelos de Finca Violeta se encuentran ubicados a 980 metros sobre el nivel ; del mar, altura ideal para que los minerales de las aguas de deshielo y la amplitud térmica de la zona enriquezcan la tierra y las vides.
Las mismas están plantadas con espalderos bajos; y se aplica el sistema de riego tradicional, por superficie con agua proveniente del río Mendoza.
El suelo se caracteriza por ser franco arcilloso.
El equipamiento muestra elementos históricos como prensas; y bombas de trasiego entre otros detalles.
Los toneles y Cubas de roble francés que cumplieron ; su ciclo utilitario se reciclaron para la construcción de la carpintería de la nave principal.
Los dos niveles de piletas de espesos hormigones en subsuelo y planta baja; incorporados en una segunda etapa; cambiaron la fisonomía primitiva de la bodega y su circulación interior, armando dos pasillos principales y un segundo nivel de trabajo.
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