Cruzat Premier Extra Brut 

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Champagne Cruzat Premier Extra Brut

Champagne Cruzat Premier Demi Sec. Excelente bodega

FichaProductosFICHA TECNICA 

TIPO:  ESPUMANTE

ENOLOGO:  Pedro Rosell - Lorena Mulet

CORTE:  60% Pinot Noir | 40% Chardonnay

UVA:  EXTRA BRUT

ALCOHOL:  14.1%

ubicacionprodutoUBICACION 

Lujan de Cuyo  Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

El mosto claro es llevado a 12º C y sembrado con levaduras seleccionadas. El proceso de fermentación alcohólica se produce entre 14º y 16ºC en tanques «vela» de acero inoxidable. El vino base es mantenido en contacto sobre las levaduras por 12 meses.

notaproductoNOTA DE CATA Champagne Cruzat Premier Extra Brut

Vino espumoso fresco y de sabores persistentes con una equilibrada acidez. En nariz aporta notas cítricas, florales y sutiles aromas a frutos tropicales. Ideal para disfrutar solo o como aperitivo.  Acompañará muy bien mariscos, pescados y pastas.