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Estuche Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 

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Estuche Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon

Estuche Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon de finca las moras

FichaProductosFICHA TECNICA 

ENOLOGO:  Aurelio Montes del Campo - Rogelio Rabino

TIPO:  VINO TINTO

CORTE:  100% Cabernet Sauvignon

UVA:  Cabernet Sauvignon

ALCOHOL:  14.30%

ubicacionprodutoUBICACION 

Valle de Uco (Vistaflores, Altamira Gualtallary) y primera zona (Agrelo, Vistalba).  Provincia de Mendoza, Argentina.

barrilproductoCRIANZA / BARRICADO 

Cosecha en cajas de 15 kilos. Selección manual de racimos y bayas previo ingreso a la bodega. Maceración Pre-fermentativa por 7 días a 10ºC. Fermentación Alcohólica alrededor de 7 días a 28ºC. Maceración Post- fermentativa 14 días a 22°C . envejecimiento en barrica: 100% de la mezcla en barricas francesas de 1, 2 y 3 usos durante 12 meses.  Clarificación natural y filtración muy suave previo al envasado.

notaproductoNOTA DE CATA Estuche Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon

CARÁCTER Y ELEGANCIA EN CADA BOTELLA De profundo y hermoso color rojo rubí, este vino posee un carácter distintivo del Cabernet Sauvignon, con notas profundas y placenteras de grosellas negras y cerezas. Un gran vino elegante, de gran cuerpo y taninos prometedores, abundantes y maduros.  Un vino muy sofisticado con un delicioso y largo final.

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